Nasi Goreng Bungkus Telur Dadar - Nasi goreng selalu menajdi makanan enak untuk disajikan disiang hari atau malam. Tetapi nasi goreng tidak selalu disajikan terbuka seperti nasi biasa, ada nasi goreng yang dibungkus telur dadar. Pasti nasi goreng ini menjadi lebih nikmat untuk dinikamti, selain bentuknya yang enak juga penyajiannya yang menggoda selera. yaitu dilapisi telur dadar.
Nasi goreng bungkus telur dadar biasa nya disediakan untuk sarapana untuk kesekolah, sehingga nasi goreng telur ini mudah untuk di konsumsi anak. bagi anda juga bisa mencobanya, Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya:
Bahan Nasi Goreng:
200 gram nasi putih1 buah sosis rasa ayam atau sapi, iris bulat sesuai selera
1 sdm kacang polong
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
Sedikit merica
Minyak goreng secukupnya
2 siung bawang putih, haluskan
3 siung bawang merah, iris halus
1 buah cabai merah, iris tipis
1 sdt kecap manis
Bahan Telur Dadar:
3 butir telur ayam
Garam secukupnya
2 sdm air
1 sdt tepung terigu, larutkan dengan air
Cara Membuat Nasi Goreng
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Tambahkan sosis, kacang polong dan cabai merah, aduk rata.
Tuang nasi ke dalam wajan. Tambahkan garam, merica dan minyak wijen.
Masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. Angkat, sisihkan.
Cara Membuat Dadar:
Kocok telur, tuangkan larutan tepung terigu, kocok hingga rata.
Tuang separuh kocokan telur di atas wajan dadar 30 cm, tunggu hingga matang, angkat.
Lakukan hingga adonan dadar habis.
Penyajian nasi goreng bungkus telur
Ambil satu lembar dadar, tuang nasi goreng di atasnya.Lipat hingga nasi tertutup, lalu balik.
Dapat Anda sajikan di atas piring atau dimasukkan ke dalam kotak bekal.
Lezat disajikan dengan saus tomat yang dituang di atas dadar.
SEMNOGA MENGESANKAN
sumber:
